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Largeur de grille : 180 mm
Equipée d'un groupe de froid et d'un cylindre de tempérage
à 2 zones
Capacité chocolat : 25 kg
Production : de 15 à 25 kg/heure
Options :
- Transmouleur pour moulage
- Table vibrante chauffante
- Transporteur pour truffes
- fondoir FDC25 en continu
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