EXTRUDEUSE TEX.10

Simple, robuste et ingénieuse, la TEX.10 produit des "intérieurs" de toutes formes, finement tranchées, des ganaches, des pralinés, des pâtes d'amande, des pâtes sablées ou tout autre produit.

Possibilité de travailler en continu avec l'enrobeuse pour les "truffes" et "muscadines".Production : de 20 à 35 kg/heure avec un seul opérateur.

BUSES - Forme à la demande

GUITARES AS PRO 30 - 40 - 50

Largeur de coupe : 7,5 mm
Dimension abaisse : 370 x 370 mm

Avec cadres 15 - 22,5 - 30 - 37,5 - 45 mm.
Option : Table Inox
Autres modèles : Guitare au pas de 5 ou 7 mm

GUITARE DOUBLE ASD

Dimension de coupe pas de :
7,5 mm x 7,5 mm
5 mm x 10 mm

Autres dimensions sur demande.

GUITARE ELECTRIQUE FULL CUT

Rapide, précise et polyvalente
L'angle des cadres permet de couper le nougat ou autre masse chargé de noix