La tempéreuse SILVER est équipée du système de tempérage continu à 3 phases avec ajustement des 3 consignes (45° – 27° – 30°) qui assure une grande fluidité de la couverture pendant tout son fonctionnement.
TRANSPORTEUR: CHOCOPLAK sur meuble amovible à roulettes
Option(s): Table vibrante pour moulage – tête et pédale de dosage