Machine one shot · ONE CHOC 5 ONE SHOT
La performance industrielle à l’échelle artisanale. Issue de l’industrie, la machine one shot ONE CHOC 5 dépose coque et intérieur en une seule fois, avec la précision d’une ligne de production.
- 2trémies de 4,7 L
- 5buses
- 10lignes/min
Ou appelez-nous : +33 (0)1 34 90 90 00
Doseuse one shot
ONE CHOC 5
Issue de l’industrie, la ONE CHOC 5 est une véritable miniaturisation du process industriel : robuste, pilotée par un logiciel extrêmement pointu, elle réalise la dépose d’intérieurs et de couverture en une seule fois, ligne par ligne, sur 5 buses.
- Trémies chauffées2 × 4,7 litres
- Largeur de tapis220 mm
- Alimentation230 V monophasé
- Dimensionsl 58 × L 114 × h 145 cm
Caractéristiques
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Ce qui distingue la ONE CHOC 5
La performance industrielle à l’échelle artisanale
Notre ONE CHOC est issue de l’industrie, comme nos machines de la gamme industrielle Hacos : c’est la miniaturisation d’un process industriel, avec un logiciel et des paramètres utilisateurs d’une précision rare.
- Issue de l’industrieConçue sur les standards des lignes industrielles
- Robuste et durableBâti inox, pensée pour produire tous les jours
- Logiciel ultra-précisUn pilotage extrêmement pointilleux du dosage
- Paramètres avancésDes réglages utilisateurs pointus, recette par recette
- Process miniaturiséLe process one shot industriel, à taille d’atelier
- Finesse incomparableDes coques très fines autour d’un fourrage généreux
Ce que réalise la ONE CHOC
Vos bonbons one shot, simplement
Une seule machine pour doser la couverture et l’intérieur, ligne par ligne, avec une régularité industrielle.
Dépose ligne par ligne
La plaque de dépose dose couverture et intérieur dans vos moules, sur 5 buses à la fois.
Bonbons one shot
Coque et intérieur, comme ce caramel coulant, déposés en une seule fois.
Une finesse incomparable
Une coque très fine autour d’un fourrage généreux : la précision du dosage industriel.
La technologie one shot
Coque et intérieur en une seule fois
Fini le moulage de la coque, puis le garnissage, puis la fermeture : la ONE CHOC réalise tout en une dépose.
Charger
1. Deux trémies chauffées
Le chocolat d’un côté, l’intérieur de l’autre, chacun à sa bonne température.
Doser
2. Une seule dépose
Les buses déposent couverture et intérieur en même temps, ligne par ligne.
Maîtriser
3. Précision industrielle
Des paramètres avancés pour un dosage régulier, bonbon après bonbon, avec moins d’étapes.
Bien choisir : notre guide de la tempéreuse à chocolat professionnelle et celui de l’enrobeuse à chocolat professionnelle. Vous hésitez ? Testez notre guide interactif. Pour vous projeter, composez votre labo en 3D (gratuit).
Questions fréquentes
Doseuse one shot : vos questions
Une doseuse one shot dépose en une seule fois la couverture en chocolat et l’intérieur d’un bonbon dans le moule. La ONE CHOC 5 de Savy Hacos réalise ainsi la coque et l’intérieur sans étapes séparées de moulage, de garnissage et de fermeture.
La ONE CHOC 5 est issue de l’industrie, comme les machines de la gamme industrielle Hacos : c’est une miniaturisation du process one shot industriel. Robuste, elle est pilotée par un logiciel extrêmement précis, avec des paramètres utilisateurs avancés. C’est la performance industrielle à l’échelle artisanale.
Grâce à la précision de son dosage, la ONE CHOC 5 permet de réaliser des bonbons one shot d’une finesse incomparable : une coque très fine autour d’un fourrage généreux.
La ONE CHOC 5 apporte la précision industrielle aux artisans et aux petites productions. Elle travaille ligne par ligne sur 5 buses, jusqu’à 10 lignes de bonbons one shot par minute.
La ONE CHOC 5 dispose de 2 trémies chauffées de 4,7 litres, d’un écran tactile avec enregistrement des recettes, de mouvements 2D, d’un bâti en acier inoxydable monté sur roulettes et d’un tapis de 220 mm. Elle fonctionne en 230 V monophasé. Dimensions : 58 × 114 × 145 cm.
La ONE CHOC 5 est livrée avec une plaque de dépose one shot de 5 buses. D’autres plaques de dépose one shot et des plaques de dépose simples sont disponibles en option.
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- Réponse rapide à votre demande
- Machines garanties 2 ans
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