NOISETTE

Ideal para el recubrimiento de avellanas, almendras, uvas, granos de café y todos los productos de chocolate.

El movimiento de deslizamiento generado por el cinturón permite un recubrimiento limpio y uniforme.

CARACTERÍSTICAS:
– Gran apertura de carga
– Ventilación de flujo variable integrada
– Cinturón de velocidad variable
– Panel de control integrado

OPCIONES:
– Alimentación automática a través del CHOCO-SPRAY
– Refrigeración + mesa de apoyo
– Mini horno para el suministro de chocolate derretido

Producción por lotes (1h30): 15/20 kg

Productos terminados

Tensión: 230 V monofásico / 0,6 kW

 

Dimensiones: l75 x L78 x h90 cm

(h178 cm con mesa)

 

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SG TurbineTHT 1l
BONBONS

THT 80 AUTO

Ideal para el recubrimiento de avellanas, almendras, uvas, granos de café y todos los productos de chocolate.

El movimiento de deslizamiento generado por el cinturón permite un recubrimiento limpio y uniforme.

CARACTERÍSTICAS:
– Gran apertura de carga
– Ventilación de flujo variable integrada
– Cinturón de velocidad variable
– Panel de control con pantalla táctil con registro de recetas       

– Alimentación automática a través del fundidor 30 kg
– Refrigeración por unidad de refrigeración + mesa de apoyo
– Calentador de cinta automático

Producción por lotes(1h30): 35/40 kg

Productos terminados

Tensión: 230 V monofásico / 1 kW

 

Dimensiones: L78 x L110 x h178 cm

 

 

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OPCIÓN CHOCOSPRAY

Para turbinasTHT

El Choco Spray es compatible con la turbina horizontal THT 45 y 80.

Alimentación de chocolate mediante la rampa de vertido microperforada de un recipiente de presión extraíble y calentado, para la distribución automática, controlada y sincronizada de chocolate a los productos.

CARACTERÍSTICAS:
-Capacidad: 9 litros
-Bandeja removible para una fácil limpieza
-Programación automática de los ciclos de pulverización
-Control de la temperatura

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TURBINAS A PRALINES TP

300 – 400 – 450

Para la preparación de almendras, avellanas, cacahuetes caramelizados o de chocolate.

Modelos existentes:

TP 300 – Capacidad: 7 / 8 kg

TP 400 – Capacidad: 15 / 20 kg

TP 450 – Capacidad: 15 / 20 kg + ventilación integrada

CARACTERÍSTICAS:
– Calefacción a gas: (Butano o Propano)
– Quemador provisto de un encendido electrónico y una válvula de seguridad

Producción por lotes: 8 a 20 kg 

Según el modelo

Tensión: 230 V monofásico

 

Dimensiones:

TP 300: l50 x L62 x h66 cm

TP 400/450: l55 x L77 x h115 cm

 

 

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