سلاسل GOLD · SILVER · CRYSTAL · CRYSTO · XS آلات تغطية الشوكولاتة الاحترافية

من المشغل الحرفي إلى الإنتاج المكثف: 13 آلة لتغطية الشوكولاتة، من 60 إلى ⁦300 kg⁩ من الحبات المغطاة يوميًا، لشوكولاتة التغطية أو الإضافات أو التزجيج.

  • 60–300kg يوميًا
  • 180–450mm عرض الشبكة
  • 5سلاسل
طلب عرض سعر عرض الطرازات
آلة تغطية الشوكولاتة Gold 2 مع حزام CHOCOPLAK

مقارنة

قارنوا بين آلات تغطية الشوكولاتة

السلسلةالشبكةالحبات المغطاةالخزانالتغذية الكهربائية
Gold 1GOLD180 mm⁦60 kg⁩ يوميًا12 kg⁦230⁩ فولت أحادي الطور
Gold 2GOLD220 mm⁦70 kg⁩ يوميًا25 kg⁦230⁩ فولت أحادي الطور
SILVER 24SILVER220 mm⁦70 kg⁩ يوميًا25 kg⁦230⁩ فولت أحادي الطور
Gold 4GOLD220 mm⁦90 kg⁩ يوميًا40 kg⁦230⁩ فولت أحادي الطور
XS 200 / 300 / 450XS220 أو 300 أو ⁦450 mm⁩حسب المنتجمن 42 إلى ⁦55 kg⁩⁦230⁩ فولت أحادي الطور
CRYSTAL 185 NEOCRYSTAL180 mm⁦120 kg⁩ يوميًا35 kg⁦400⁩ فولت ثلاثي الطور
CRYSTAL 285 NEOCRYSTAL220 mm⁦140 kg⁩ يوميًا35 kg⁦400⁩ فولت ثلاثي الطور
CRYSTAL 305 / 405 RSCRYSTAL300 أو ⁦400 mm⁩حتى ⁦300 kg⁩ يوميًا60 kg⁦400⁩ فولت ثلاثي الطور
CRYSTO 208 / 308CRYSTO220 mmمن 45 إلى ⁦60 kg/h⁩35 أو ⁦60 kg⁩⁦400⁩ فولت ثلاثي الطور + محايد

لماذا تختاروننا

آلة تغطية صُممت للإنتاج

أكثر من 50 عامًا في صناعة الآلات لصانعي الشوكولاتة. لاختيار الطراز المناسب، اطلعوا أيضًا على دليل آلة تغطية الشوكولاتة الاحترافية.

دقة

تغطية منتظمة

نقر قابل للضبط وقاطع للذيل ومروحة: طبقة رقيقة ومنتظمة، دون قاعدة أو ذيل.

جميع آلات التغطية لدينا

CHOCOPLAK

الصينية في مكانها مسبقًا

يُسحب الورق بواسطة سيرين مسننين: لا يبقى سوى قص الورق وأخذ الصينية.

Gold و SILVER 24

بلا توقف

تبلور دائم

الشوكولاتة العائدة إلى الخزان يُعاد تمبيرها باستمرار: شوكولاتة تغطية جاهزة دائمًا، ساعة بعد ساعة.

سلسلتا CRYSTAL و CRYSTO

الأسئلة الشائعة

آلات تغطية الشوكولاتة: أسئلتكم

يتوقف سعر آلة التغطية أساسًا على عرض الشبكة وسعة الخزان ونوع المخرج: حزام CHOCOPLAK، أو مخرج ورقي، أو الربط بنفق تبريد. اطلبوا عرض سعر: نقترح عليكم التكوين المناسب لإنتاجكم.

تحدد الشبكة عدد الحبات في كل مرور. يناسب عرض ⁦180 mm⁩ الإنتاج الصغير (Gold 1، CRYSTAL 185 NEO). وعرض ⁦220 mm⁩ هو الأكثر شيوعًا في المشاغل (Gold 2، Gold 4، SILVER 24، CRYSTAL 285 NEO). أما 300 أو ⁦400 mm⁩ فللإنتاج المكثف (CRYSTAL 305 / 405 RS).

من ⁦60 kg⁩ يوميًا مع Gold 1 إلى ⁦70 kg⁩ مع Gold 2 أو SILVER 24، و⁦90 kg⁩ مع Gold 4، ومن 120 إلى ⁦300 kg⁩ يوميًا مع سلسلة CRYSTAL.

آلات GOLD و SILVER هي آلات تمبير وتغطية: الآلة نفسها تقوم بالتمبير والتغطية، ومع طاولة هزازة بالقولبة. أما CRYSTAL و CRYSTO فهي آلات تغطية بالتبلور الدائم، صُممت للتغطية ساعة بعد ساعة. للتمبير فقط، اطلعوا على آلات تمبير الشوكولاتة.

نعم. صُممت CRYSTO لشوكولاتة التغطية بالإضافات (حبيبات من 3 إلى ⁦5 mm⁩). أما آلات XS التي تعمل بالقرص فتغطي بالتزجيج والشوكولاتة الملونة والشوكولاتة المركبة (compound) وشوكولاتة التغطية بالحبوب أو القطع الصغيرة.

يجب أن تتبلور الحبات المغطاة في البرودة. وحسب المساحة والكمية، يُربط نفق تبريد بمخرج آلة التغطية، أو تتولى خزانة تبلور المهمة. اطلعوا على حلول تبريد الشوكولاتة.

لديكم مشروع؟ لنتحدث عن إنتاجكم.

يساعدكم فريقنا على اختيار آلة التغطية المناسبة لإنتاجكم.

طلب عرض سعر قراءة دليل الشراء